Желатин пищевой 20г Приправыч

Состав: желатин пищевой, консервант Е223.

Способ применения:

Шаг 1: Возьмите 1 столовую ложку желатина и залейте его стаканом кипяченой холодной воды. Оставьте на 40-60 минут для набухания.

Шаг 2: После того, как желатин набухнет, нагрейте его на плите, непрерывно помешивая, но не доводя до кипения. Это поможет желатину полностью раствориться.
Шаг 3: Процедите раствор желатина, чтобы удалить все оставшиеся комочки.

Шаг 4: В стакан раствора желатина добавьте 1-2 стакана ягодного или фруктового сока, сиропа, бульона или сливок. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

Шаг 5: Разлейте получившуюся смесь по формочкам и охладите. Желатин должен полностью застыть и превратиться в желе.

Шаг 6: Чтобы придать Вашему блюду особенный вкус и внешний вид, добавьте в желе ягоды или кусочки фруктов. Если готовите холодец, студень или заливное, можно добавить вареную морковку, нарезанную звездочкой, свежую зелень, зеленый горошек и другие ингредиенты по Вашему вкусу.

Теперь у Вас есть пошаговый рецепт для приготовления вкусного и красивого желе на основе набухшего желатина. Приятного аппетита!