Кориандр молотый. 15гр. Приправыч

Кориандр - это одна из самых популярных пряностей в Южной Европе. Необычный аромат и сладковато-острый вкус этой пряности сделали ее незаменимой в кулинарии многих стран мира. Давайте рассмотрим, как можно использовать кориандр при приготовлении различных блюд.

1. Для приготовления горячих и холодных мясных блюд, бульонов и супов целый кориандр - идеальный выбор. Он добавляет необычный вкус и аромат к блюдам, придавая им особый шарм.

2. Целый кориандр также прекрасно сочетается с блюдами из гороха и фасоли. Если вы любите морепродукты, то можете использовать кориандр при мариновании рыбы или консервировании фруктов.

3. Компоты и кондитерские изделия тоже могут быть улучшены с помощью кориандра. Вы можете добавить его в пюре из тыквы, свеклы или моркови, чтобы усилить вкус и аромат этих блюд.

4. Молотый кориандр - это еще один вариант использования этой пряности. Он подходит для приготовления мяса, рыбы, супов, бульонов, соусов, консервов, колбасных изделий, домашних сыров, кондитерских изделий.

5. Наконец, кориандр можно использовать в смесях с другими пряностями. Это поможет создать неповторимый вкус и аромат, который подходит для различных блюд - от мясных до овощных.

Таким образом, кориандр - это универсальная пряность, которую можно использовать при приготовлении многих блюд. Он добавляет неповторимый вкус и аромат, делая каждое блюдо особенным и незабываемым.