Пектин 10г Приправыч

Солянка – это старинное русское национальное блюдо, которое раньше называлось "селянка", то есть сельское, деревенское кушанье. Солянки – густые острые супы, соединяющие компоненты щей (капуста, сметана) и рассольников (соленые огурцы, огуречный рассол). Есть разновидности солянок с добавлением маслин, каперсов, томатов, лимона, лимонного сока, кваса, соленых или маринованных грибов.

Харчо — это национальное блюдо грузинской кухни, оно представляет собой острый суп с рисом, томатами, говядиной или бараниной, с душистыми и ароматными пряностями. Этот суп, благодаря своему необычному вкусу, уже давно знаменит и популярен не только на Кавказе, но и у нас.

Захотели щей? Вот выход. Одного пакетика Вам хватит на приготовление трёх порций ароматной, вкусной похлёбки.

Агар-Агар - это растительный заменитель желатина, который добывается из водорослей. Используется в кулинарии при приготовлении мармелада, зефира, желе, суфле, мороженого, а также мясных и рыбных заливных блюд. Внимание!!! Желирующие свойства агар-агар почти в 5 раз эффективней обычного желатина.

Фасоль очень полезна для организма. Она содержит много белка, незаменимых аминокислот, минеральных веществ (калий, магний, фосфор), микроэлементов, и витаминов группы В. К тому же она легко усваивается.

Чтобы Ваш десерт получился особенно вкусным и красивым, приготовьте его с кусочками фруктов и ягодами! Для этого часть жидкого желе вылейте в формочку и дайте ему застыть в холодильнике. Затем сверху положите ягоды (кусочки фруктов), залейте еще одним слоем желе и снова дайте застыть. Также используйте желе для украшения тортов: верхушку торта украсьте кусочками фруктов, залейте остывшим желе и поставьте в холодильник.