Лечо по-болгарски - это ароматная и очень вкусная заготовка на зиму из помидоров и сладких болгарских перцев. Лечо можно использовать не только как закуску, но и для приготовления мясных и овощных блюд.
Универсальная приправа, в состав которой входят желатин, специи и пряности для приготовления холодца и заливных, экономит время приготовления, придает готовому блюду насыщенный вкус и аромат.
