Многие хозяйки для домашней выпечки используют дрожжи Саф - Момент. Это одни из лучших дрожжей на российском рынке. К сожалению с каждым годом увеличивается количество подделок этого бренда. Да, да такой, маленький, незначительный на первый взгляд товар подделывают в промышленных масштабах. Подделку замечают только тогда, когда не поднялось тесто. Ругают производителя. Считаю, что винить в первую очередь нужно недобросовестного продавца. В погоне за дополнительной прибылью (закупочная цена отличается на 2-3 рубля) приобретают подделку и продают как оригинал. Внешний вид практически не отличается, но как оказалось отличить можно и это совсем не сложно сделать. Изготовитель разработал памятку, которую прикладываю к статье. Я сам попробовал сравнить, купил полоску из 3-х пакетиков и сравнил с оригиналом со своего склада (в оригинальности своего товара я уверен на 100%, поскольку работаю с официальным национальным дистрибьютором) и увидел все до единого признака подделки. Предлагаю и Вам провести "ревизию" своих дрожжей.