Купить СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ в в интернет-магазине "Смак72"

Купить СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ в в интернет-магазине

Несколько лет назад вышел замечательный фильм «Принцесса специй» про девушку, которая обладала волшебным даром влиять на жизнь при помощи специй. Сказка – ложь, да в ней намек… Каждая современная хозяйка может изменить свою жизнь к лучшему, правильно сочетая приправы. Итак, вводный урок для начинающей волшебницы.

• Эстрагон. Он отличается пикантным запахом и необычным вкусом. Его можно добавлять при изготовлении домашних лимонадов, вин и ликеров. Тархун (другое название эстрагона) горячо любим мастерицами в конце лета, когда наступает пора заготовки солений, а в течении года его рекомендуется добавлять в блюда с говядиной, именно в них эта приправа раскрывает себя и выгодно подчеркивает мясной вкус и аромат, особенно если положить ее перед окончанием готовки. Свежие листья эстрагона устраняют запах изо рта, излечивают от бессонницы и успокаивают нервы. Запрещается употреблять тархун при беременности, гастрите, язве желудка и аллергии.

• Тимьян (чабрец) следует добавлять к мясным и рыбным блюдам, соусам, чаям. Он увеличит мужскую силу, снимет стресс и предотвратит изнашивание сердца и сосудов, а также убережет от грибковых и инфекционных заболеваний. Не рекомендуется применение чабреца при проблемах с почками, повышенном давлении, беременности и лактации.

• Куркума – настоящая индийская приправа, которую можно добавлять практически во все блюда: плов, рыба, мясо, птица, выпечка, напитки – все они приобретут приятный оранжевый оттенок и станут не только вкуснее, но и значительно полезнее. Куркума относится к естественным антиоксидантам, а значит, предотвращает старческий маразм, раковые опухоли. Кроме того, она положительно влияет на пищеварение и обмен веществ. Противопоказаний немного. Как правило это индивидуальная непереносимость и хронические заболевания, поэтому необходима консультация врача.

• Кориандр и кинза. Первое – это семена, второе – листья. Это растение отличается ярко-выраженным ароматом и насыщенным вкусом, хорошо сочетается с мясом, рыбой, хлебом, соусами и салатами. Особенно кориандр полезен для женщин и относится к сильным афродизиакам, особенно полученное из семян масло. Помогает при расстройствах пищеварения и проблемной коже. Не рекомендуется при повышенном холестерине, гипертонии и беременности.

• Розмарин – одна из важнейших составляющих смеси «Прованские травы», обладает особенным запахом и отлично подходит к рыбе и маринадам для баранины. Эту пряность можно использовать для профилактики простуд, лечения астмы, бронхита, метеоризма. Розмарин идет на пользу мужской репродуктивной системе. Ограничить применение стоит при эпилепсии и гипертонии.

• Базилик – ароматная итальянская зелень, идеально подходящая к пицце, макаронным изделиям, мясу. Его можно использовать свежим и сушеным, самостоятельно или в составе соусов. Листья этого растения способствуют заживлению ран, гнойников и воспалений. Применять, соблюдая осторожность, при повышенном давлении и тромбозах.

Сортировать:
Отображать:
Наверх
phone
Яндекс.Метрика
×
Написать в Telegram:
Если у вас на компьютере установлено приложение Telegram Desktop, то просто перейдите по этой ссылке и напишите нам.
Альтернативный способ:
Установите и откройте Telegram, найдите контакт
Кладовая для гурманов
и напишите нам.
×
Написать в WhatsApp:
Если у вас на компьютере установлено приложение WhatsApp, то просто перейдите по этой ссылке и напишите нам.
Альтернативный способ:
Внесите этот номер в адресную книгу своего телефона:
+79526889933
Установите и откройте WhatsApp, найдите созданный контакт и напишите нам.
×
Написать в Viber:
Если у вас на компьютере установлено приложение Viber, то просто перейдите по этой ссылке и напишите нам.
Альтернативный способ:
Внесите этот номер в адресную книгу своего телефона:
+79526889933
Установите и откройте Viber, найдите созданный контакт и напишите нам.
×
Написать в Skype:
Если у вас на компьютере установлен Skype, то просто перейдите по этой ссылке и напишите нам.
Альтернативный способ:
Установите и откройте Skype, найдите контакт
и напишите нам.
×
Написать в Apple чат:
Если у вас компьютер или устройство от Apple, то просто перейдите по этой ссылке и напишите нам.
Альтернативный способ:
Перейдите на наш сайт с любого устройства от Apple и кликните на данную иконку, чтобы начать чат.
×